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Sbriciolata alla Nutella

400 gr di farina 00, 2 uova, 150 gr di burro freddo, 140 gr di zucchero, 2 cucchiaini di lievito, 300 gr di Nutella


Prepariamo la base della Sbriciolata alla Nutella.

Tagliamo il burro a cubetti e lavoriamolo velocemente con la farina. Aggiungiamo lo zucchero, le uova, il lievito e amalgamiamo il tutto con le punte delle dita fino a quando otterremo un composto sbriciolato. 

Imburriamo una teglia da circa 25 cm di diametro e versiamo metà dell'impasto. Spalmiamo la Nutella lasciando almeno 1 cm dal bordo e copriamo con il resto dell’impasto.

Cuociamo in forno a 180° per 30/40 minuti.

La sbriciolata alla Nutella è deliziosa sia tiepida sia fredda magari con una pallina di gelato accanto.


Καλή όρεξη


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