Rustici al tonno

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 100 gr di tonno (in scatola), 100 gr formaggio fresco spalmabile, 1 pizzico di sale, pizzico di pepe, 1 uovo ( per spennellare)

Per preparare i nostri rustrici al tonno mettiamo all’interno di una ciotola il formaggio cremoso e il tonno sgocciolato, uniamo un pizzico di sale e pepe.

Mescoliamo tutto fino ad ottenere una crema omogenea.

Prendiamo il rotolo di pasta sfoglia e srotoliamolo sulla spianatoia poi dividiamolo in 3 parti.

Sistemiamo al centro di ogni rettangolo la crema al tonno.

Arrotoliamo la pasta sfoglia portando al centro prima un lato poi un altro e sistemiamo i filoncini con la chiusura sotto.

Lasciamoli 30 minuti in freezer così manterranno la forma.

Prendiamoli e dividiamoli in pezzetti da 3 cm circa.

Sistemiamoli su una teglia, spennelliamo la superficie con dell’uovo sbattuto.

Inforniamoli e lasciamoli cuocere a 180° statico per 20-25 minuti circa.

Una volta belli dorati sforniamoli e lasciamoli raffreddare poi serviamoli e gustiamoli ben caldi

Καλή όρεξη