Crostini di pane ai 5 cereali, salmone, mela e miele

Per 20 crostini: 5 fette di pane ai 5 cereali, mela Granny Smith, 200 gr di salmone affumicato, miele di acacia q.b.

Tagliamo a fette non troppo spese il pane ai 5 cereali ( io compro quello già tagliato a fette), se volte potete abbrustolirlo leggermente in forno, ma non è necessario.

Prendiamo ogni fetta e tagliamola in 4 parti.

Su ogni parte di pane adagiamo qualche pezzetto di salmone affumicato.

Prendiamo adesso la mela Granny Smith, laviamola, e tagliamola a fettine non troppo sottili.

Adagiamo ogni fetta di mela sul crostino con il salmone.

A questo punto possiamo mettere sopra ad ogni crostino il miele, ma non esageriamo altrimenti andrà a coprire l’acidulo della mela.

Servite subito.

Καλή όρεξη ( buon appetito)