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Cornetti di pasta sfoglia e Nutella in friggitrice ad aria


2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 50 gr di gocce di cioccolato, Nutella q.b., 1 uovo per spennellare, zucchero q.b.


Srotoliamo un rotolo di pasta sfoglia, cospargiamo sopra le gocce di cioccolato e copriamo con un altro rotolo di pasta sfoglia. Premiamo un pochino per sigillare bene i bordi.

Tagliamo 6-8 triangoli dal lato più lungo con una rotella taglia pizza.

Mettiamo un cucchiaino di  cioccolata sulla base di ogni triangolo.

Arrotoliamo i triangoli partendo dal lato con la cioccolata, ed in ultimo arrotondiamo le estremità per dare forma al cornetto.

Spennelliamo con un uovo sbattuto e poi cospargiamo con lo zucchero.

Preriscaldiamo la friggitrice ad aria a 160°.

Mettiamo i cornetti all’interno del cestello con sotto un foglio di carta da forno, i cornetti vanno adagiati con la chiusura sotto, così che in cottura non si solleverà la punta.

Cuociamo in modalità forno a 160° per 22 minuti, gli ultimi 7 minuti togliamo la carta forno così che i cornetti cuoceranno bene anche sotto e completate la cottura.

Servire caldi


Καλή όρεξη


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