Girelle di sfoglia con 'nduja, scamorza e bacon

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 3 cucchiai di 'nduja, scamorza a fette q.b., 100 gr di bacon

Apriamo il rotolo di pasta sfoglia sul piano di lavoro e ricopriamolo di nduja con l’aiuto di un leccapentola.

Una volta cosparsa tutta la superficie, aggiungiamo la scamorza e le fette di bacon, arrotoliamo su se stesso e tagliamolo a fettine sottili circa mezzo centimetro.

Disponiamo le fette sulla placca del forno ed inforniamo a 220° per circa 10 minuti o finchè le girelle non saranno dorate.

Sforniamo e serviamo tiepide.

Καλή όρεξη